miércoles, 17 de febrero de 2010

Lima Patrimonio Cultural de la Humanidad premiado como Mejor Libro de 2009

NOTA ORIGINAL EN RPP.COM.PE

Foto: DifusiónEl libro de Lima, que desde enero del año pasado ha sido obsequiado por el alcalde de Lima a mandatarios, alcaldes de varias ciudades del mundo y personales ilustres que visitan la ciudad, fue premiado como el Mejor Trabajo Editorial de 2009.
El Premio al Mérito Nacional Los Mejores del Perú 2009, instituido por diez instituciones nacionales, consideró que el libro municipal Lima Patrimonio Cultural de la Humanidad mereció el galardón al ser una obra de un concepto histórico y turístico a profundidad, elaborado con un diseño, impresión y calidad gráfica impresionantes.
Asimismo el jurado señaló que el libro no solo promueve el turismo hacia Lima sino también presenta una Lima del siglo XXI, que muestra tradición y modernidad; y propicia la autoafirmación y orgullo que debe sentir todo limeño o migrante de vivir en esta ciudad.
En el acto realizado ayer en el Salón Emancipación del Hotel Sheraton, el asesor municipal Víctor Juárez Carmona, recibió Medalla de Oro y Birrete de Plata por haber editado este libro, así como diploma en mérito al "Trabajo Editorial Más Destacado del año 2009". Integraron el jurado del Premio a los Mejores del Perú 2009, los decanos y presidentes del Colegio de Ingenieros del Perú, Colegio de Doctores en Educación del Perú, Colegio de Periodistas del Perú, la Red Universitaria Identidad Nacional – Centro América, la Universidad Millenniun Internacional SC México, la Academia de Doctores del Perú, la Sociedad Civil Sembrando Valores, el Curatorium de Doctores del Perú, el Instituto de Derecho Indiano y Estudios Clásicos, y la revista Universidad y Negocios.
El libro de Lima -que formó parte del Proyecto de Fortalecimiento de la Identidad Cultural de Lima del Programa de Gobierno Regional Metropolitano-  cumplió su objetivo; lo que quedó demostrado con este galardón, dijo el editor.
El libro "Lima Patrimonio Cultural de la Humanidad" también puede descargarse gratuitamente del portal Web de la Municipalidad de Lima (www.munlima.gob.pe).

lunes, 15 de febrero de 2010

Ciclo de Conferencias “Patrimonio edificado en el Perú”

Centro Cultural Inca Garcilaso
Jr. Ucayali 391, Lima – 1

Ciclo de Conferencias
“Patrimonio edificado en el Perú”
Con Luis Enrique Tord, José Canziani y Wiley Ludeña
17 y 24 de febrero y 3 de marzo del 2010
 
El Centro Cultural Inca Garcilaso de la Cancillería realizará un ciclo de conferencias dedicado a la revaloración del patrimonio edificado peruano. Estas se realizarán los días 17 y 24 de febrero y 3 de marzo a las 7pm. y tendrán lugar en el Jr. Ucayali 391, Lima.
El ingreso es libre.
El ciclo “Patrimonio edificado en el Perú” busca presentar los diversos acercamientos históricos, científicos y políticos con los que ha sido percibido el legado arquitectónico de nuestro país. El 17 de febrero, el historiador y antropólogo Luis Enrique Tord, presentará la conferencia “Templos coloniales del valle del Colca-Arequipa”, en la que se describirá la riqueza de los estilos renacentista, barroco, rococó y neoclásico de las iglesias, altares y esculturas de este conocido cañón. El 24 de febrero, el arquitecto José Canziani ofrecerá la ponencia “Arquitectura y urbanismo moche”, en la que se resaltará la riqueza del discurso iconográfico de los ambientes ceremoniales y la importancia de la arquitectura monumental en las actividades rituales de la más alta jerarquía moche. El 03 de marzo, en la última fecha del Ciclo, el arquitecto Wiley Ludeña, tendrá a su cargo la charla titulada “El patrimonio industrial en el Perú del siglo XX”, en la que se llama la atención sobre el poco reconocimiento que tiene la cultura industrial peruana y la necesaria tarea de reconocer y defender el vasto conjunto de fábricas, ingenios, campamentos mineros, ferrocarriles y centrales hidroeléctricas que forman parte del trabajo que forjó la sociedad civil y productiva, compuesta principalmente por obreros, del Perú moderno.

El legado arquitectónico siempre ha sido reconocido como parte importante de la herencia cultural de nuestros antepasados, pero aún hay muchos aspectos que, en relación a su salvaguarda, deben tomarse en cuenta tanto para su preservación como para su integración como recursos culturales. Es importante, por tanto, tomar conciencia de que las políticas y criterios de conservación y revaloración influencian la manera en que los monumentos son percibidos por la sociedad actual.


Centro Cultural Inca Garcilaso
Telf: 204-2656
Dirección: Jr. Ucayali 391, Lima

sábado, 13 de febrero de 2010

FOTOGRAFÍAS INÉDITAS Y OBJETOS DE CIRO ALEGRÍA SERÁN EXHIBIDOS EN LA CASA DE LA LITERATURA PERUANA


Imágenes del ambiente familiar, político y literario de Ciro Alegría, podrán verse en nuestra capital por primera vez gracias a una gestión especial de la Casa de la Literatura Peruana.

Destinadas para exposiciones temporales, las salas 14, 15 y 16 de la Casa de la Literatura Peruana (Antigua Estación de Desamparados, Jr. Ancash 207, Centro Histórico de Lima) abrirán sus puertas para presentar un homenaje al escritor Ciro Alegría.
Fotografías inéditas especialmente seleccionadas por su viuda, la poeta cubana Dora Varona, quien lo acompañó hasta el fin de sus días, podrán ser apreciadas en esta muestra. Además de objetos personales del escritor que recrean su estudio y su ambiente familiar.
En la Sala 14, espacio que pertenece a nuestro Circuito de Literatura Viva, se encuentran fotografías y objetos del autor de Los perros hambrientos. Su escritorio, la máquina de escribir donde plasmó sus grandes creaciones y la tablilla con el papel original con su sello, donde escribió sus grandes novelas en manuscrito, podrán verse en esta muestra. No podía faltar su cenicero de piedra, su pluma y los libros favoritos que a menudo se encontraban en su escritorio (un ejemplar de la Tradiciones Peruanas de Ricardo Palma y La revolución de Túpac Amaru de Boleslao Lewin, por ejemplo).

También se pueden ver en la exposición sus lentes, diversas condecoraciones, su reloj de cuerda, cerámicas y adornos que tenían valor sentimental para el escritor. Detrás de su escritorio, se muestra una fotografía en gran formato, donde se aprecia al novelista leyendo un periódico.

Tesoros editoriales como las primeras ediciones de Los perros hambrientos (1939), Duelo de Caballeros (1963), Lázaro (1973);  ediciones de lujo y traducciones –nunca antes vistas en nuestro país- al chino, ruso, hebreo, polaco, alemán, inglés, italiano, portugués, de sus libros más conocidos, se suman a la exposición.

En las salas 15 y 16, por primera vez en nuestra capital, se exhibirá la muestra fotográfica titulada Ciro Alegría, 100 años, preparada por la Comisión Especial del Centenario del Nacimiento de Ciro Alegría del Congreso de la República, con la curaduría de Dora Varona, Presidenta de la Casa de la Cultura Ciro Alegría. Cabe destacar que fue ella misma quien prestó las valiosas imágenes de su archivo personal y preparó los textos que acompañan las fotografías.

La exposición permite apreciar las vivencias del escritor durante sus primeros años de existencia en Quilca (La Libertad), rodeado de su familia, la gente sencilla del campo y el medio ambiente andino. También puede verse al padre del indigenismo con sus coetáneos de “La bohemia de Trujillo”.

Las fotos en Lima dan cuenta de su actividad periodística y política, que lo llevó a sufrir presión y posteriormente la deportación a Chile, país en donde sus libros La serpiente de oro (Premio Nascimento, Chile, 1935) y Los perros hambrientos (Premio Zig-Zag, Chile, 1938), obtuvieron múltiples reconocimientos.

Facetas de su vida literaria como los encuentros con grandes figuras de la literatura mundial, entre los que destacan: Gabriela Mistral, Jorge Luis Borges, Miguel Ángel Asturias, Pablo Neruda, José María Arguedas; y de su vida familiar,  acompañado de su esposa y sus hijos, son parte central de la exposición.

Respecto a su militancia en Acción Popular, partido político que lo llevó al Parlamento, se aprecian vistas con el ex presidente Fernando Belaúnde Terry, Luis Bedoya Reyes y otros destacados políticos de la época. 

Las exposiciones se inauguran el miércoles 17 de febrero, fecha en la que se conmemoran 43 años de su partida, a las 7 p.m., con un acto cultural en el auditorio de la Casa de la Literatura Peruana, que será presidido por el Presidente Alan García Pérez; Dora Varona, Presidenta de la Casa de la Cultura Ciro Alegría; Karen Calderón, Directora de la CASLIT; y el Presidente de la Academia Peruana de la Lengua, Marco Martos.

Las muestran estarán abiertas al público desde el 18 de febrero al 17 de abril, de 9:30 a.m. a 7:30 p.m. El ingreso es libre.

Para mayores informes y/o acreditaciones de prensa comunicarse con la Srta. Alessandra Tenorio, Responsable de la Oficina de Imagen Institucional, a los teléfonos: 426 2573 ó 993776717.

jueves, 4 de febrero de 2010

Revista Variedades Nº158

En la edición de febrero del 2010 de la Revista Variedades pueden leer un artículo sobre la Casa de Aliaga
                                                   
Fuente:
http://www.elperuano.com.pe/

jueves, 28 de enero de 2010

Les presentamos a Mario Bruiget, el peruano coinventor del pisco sour

Articulo publicado en el diario El Comercio
El investigador Guillermo Toro-Lira encontró en la historia de este bartender el vínculo entre el Morris Bar y el hotel Maury, los dos primeros locales que sirvieron nuestro coctel bandera en el país
Jueves 28 de enero de 2010
Imagen
Mario Bruiget. Gracias a la investigación de Guillero Toro-Lira, ahora se conoce el aporte de este hábil coctelero para hacer del pisco sour lo que es hoy en día. Esta foto, del archivo familiar, fue tomada a finales de la década de los 
Por Tatiana Perich
La historia cuenta que Víctor Vaughen Morris llegó al Perú en 1904, procedente de Estados Unidos, para trabajar en las oficinas de la Cerro de Pasco Railway Company, que en 1915 se mudó a Lima y que un año después fundó el Morris Bar, ubicado en lo que ahora es el Jr. de la Unión, en el Centro de Lima. Fue ahí que Morris inventó y empezó a preparar los primeros pisco sours.
Sin embargo, por muchos años, la tradición oral limeña ha afirmado que el pisco sour nació en el Hotel Maury, a pesar de que reconocidos historiadores, como Luis Alberto Sánchez Sánchez, han negado esa versión y han señalado al Morris Bar como el lugar de nacimiento de nuestro coctel bandera.
Pues bien, el investigador especializado en pisco Guillermo Toro-Lira, con quien elcomercio.pe tuvo la oportunidad de conversar, ha descubierto, en el registro de firmas del Morris Bar, el eslabón perdido que podría acabar con esa confusión.
Resulta que en el bar trabajó un bartender natural de Chincha Alta, que fue pupilo de Victor Morris hasta que el local cerró en 1929. Este joven hombre, de una habilidad coctelera de una “excelencia sin par”, llamado Mario Bruiget, después pasó a laborar en el hotel Maury, donde habría perfeccionado la receta y hecho del pisco sour la sensacional bebida que hoy conocemos.
LAS PRUEBAS
En el registro de visitas del Morris Bar, al que Toro-Lira tuvo acceso luego de ubicar a uno de los nietos de Morris en Estados Unidos hace dos años, se indica que un Mario Bruiget comenzó a trabajar el 16 de julio de 1924.
Luego, Luis Alberto Sánchez, en sus memorias escritas en 1969, cuenta que tras el cierre del bar del estadounidense, algunos bartenders se fueron a otros establecimientos. “Uno de ellos, Mario, fue a parar para el Hotel Maury”.
“Ahora todo tiene sentido, Bruiget evolucionó la receta original de Víctor Morris en el Morris Bar cuando tenía 18 o 20 años y se llevó su perfección al Maury en 1929, donde no dudaron en contratarlo”, dijo Guillermo Toro-Lira en exclusiva a elcomercio.pe.
Toro-Lira contó que la parte crucial de su investigación fue cuando se contactó, a través de una búsqueda en Facebook, con los nietos de Bruiget: “Los tíos nos contaron que el abuelo Mario trabajó en el Hotel Maury” y que “había inventado el pisco sour”.
Además, se descubrió que a mediados de 1927, un comensal regular del Morris Bar escribió que los pisco sours “mejoraban en cada visita”, indicando un proceso evolutivo que coincide con el periodo de empleo de Bruiget. Y, por otro lado, los comentarios que describen la excelencia coctelera del bar datan de algunos meses después, cuando Morris ya había delegado varias tareas por encontrarse delicado de salud.
EL APORTE DE BRUIGET
“Justamente hace unos días, los nietos de Víctor Morris me indicaron enfáticamente que la receta original no contenía ni clara de huevo ni el amargo de angostura. Lo dijo una nieta -nunca antes contactada por mí- y que se acordaba de haber probado el pisco sour original preparado por su padre (hijo de Morris)”, dijo Toro-Lira.
Así, todo apunta a que fue Mario Bruiget quien añadió la clara de huevo y el amargo de angustura. “Esto debió ocurrir en el Morris Bar, ya que desde por lo menos 1926 el bar servía otros cócteles que contenían clara de huevo y amargo de angostura. Por ejemplo, en el aviso publicitario publicado en 1928 en el directorio de Lima de Laos, Morris indica un trago llamado Silver Cocktail, del cual se sabe a ciencia cierta es una mezcla de licor con clara de huevo y amargo de angostura”, explica el investigador.
Cuando Víctor Morris falleció en 1929 víctima de cirrosis, su esposa y sus tres hijos regresaron a San Francisco. En ese entonces, Mario Bruiget tenía 21 años y se encontraba tras la barra del Hotel Maury conquistando con su pisco sour

http://elcomercio.pe/noticia/406073/les-presentamos-mario-bruiget-peruano-coinventor-pisco-sour